A origem do doce é desconhecida, porém alguns acreditam que a ideia veio da preparação do salame de chocolate,
esse sim originalmente italiano, e que é preparado com a massa da palha
italiana.
Massa de brigadeiro macia por dentro, juntamente
com o crocante das bolachas maisena e açúcar para polvilhar, a palha italiana é
um doce simples que agrada a todos.
Uma excelente opção de lembrança para todos os
tipos de eventos.
